| 1. |
BOHATÁ SNÍDANĚ FORMOU BUFETU |
350 Kč |
|
Míchaná i sázená vejce, křupavá slanina, grilovaná zelenina, fazole v rajčatové omáčce, mini párečky a klobásky, čerstvé pečivo - kaiserky, banketky, bílý i tmavý chléb, obložené chlebíčky, široký výběr uzenin a sýrů od místních výrobců, paštiky. |
|
|
Domácí pomazánky, bílé i ovocné jogurty, ovocné koktejly, variace musli a cereálií, granola, čerstvé ovoce i zelenina, wafle, croisanty, u nás pečené koláčky, buchty, bábovky a další pro milovníky sladké snídaně. |
|
|
Ovesná i krupicová kaše s ovocným přelivem, sladké pomazánky - milka, nutela. Veganský a bezlepkový koutek - pečivo slané i sladké, cereálie, veganské paštiky, bezlepkové sladké buchty a bábovky, rostlinné alternativy mléka. |
|
|
Prémiové kávy Julius Meinl, čaje, džusy. |
|
|
PŘEDKRMY |
|
| 1. |
Kozí sýr pečený v máslovém těstíčku s fíkovým džemem a marinovanou šalotkou |
189 Kč |
| 2. |
Tvarůžkový tataráček, naše křupavé topinky |
189 Kč |
| 3. |
Nakládaný hermelín, pikantní cibulové čatní, pečivo |
119 Kč |
|
POLÉVKY |
|
| 1. |
Tomatová s focacciou |
95 Kč |
| 2. |
Dle denní nabídky |
35 Kč |
| 3. |
Hovězí vývar s nudlemi a knedlíčky |
89 Kč |
|
SPECIALITY MĚSÍCE |
|
| 1. |
Kachní steak, ostružinový demi glace, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou |
339 Kč |
| 2. |
Hovězí grilované ramínko, steakové kořeněné brambory, pepřová omáčka |
339 Kč |
| 3. |
Steak z krkovičky, cibulové ragú se slaninou, steakové kořeněné brambory |
225 Kč |
| 4. |
Kuřecí stehenní steak, bylinkové máslo, grilovaná cuketa s žampiony a cibulí |
215 Kč |
| 5. |
Pečené vepřové koleno, křen, ajvar, hořčice, pickles, pečivo |
325 Kč |
| 6. |
Hovězí tatarák s nakládanou zeleninou a cibulkou, smažené topinky, česnek |
249 Kč |
|
HLAVNÍ CHODY |
|
| 1. |
Pečená kuřecí stehýnka, pečivo. coleslaw |
169 Kč |
| 2. |
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší |
175 Kč |
| 3. |
Spaghetti aglio olio e peperoncino |
169 Kč |
| 4. |
Kuřecí ragů na paprice, bylinkové špecle, zakysaná smetana |
169 Kč |
| 5. |
Zelný závitek plněný vepřovou sekaninou, bramborové pyré, paprikový sos |
175 Kč |
| 6. |
Steak z vepřové kotlety, fazolové lusky se slaninou, cibulové velouté |
165 Kč |
| 7. |
Medailonky z vepřové panenky, švestková omáčka, šťouchané brambory |
189 Kč |
|
SALÁTY A RIZOTA |
|
| 1. |
Listový salát s lososovými pralinkami, mango dresing, pečivo |
255 Kč |
| 2. |
Salát Caesar, krutony, parmezán, dresing/ s kuřecím masem 279Kč |
239 Kč |
| 3. |
Grilované krevety na krémovém tomatovém rizotu |
399 Kč |
| 4. |
Italské parmazánové rizoto s hříbky, stročky a žampiony |
225 Kč |
|
PRO DĚTI |
|
| 1. |
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše |
138 Kč |
| 2. |
Svíčková na smetaně, houskový knedlík |
155 Kč |
| 3. |
Karamelizované dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou |
159 Kč |
|
DEZERTY |
|
| 1. |
Ananasové mascarpone s likérovým poškotem a kokosem |
115 Kč |
| 2. |
Pudinková tartaletka s malinami a vanilkovou zmrzlinou |
95 Kč |
| 3. |
Naše zmrzlina - slaný karamel, čokoláda, vanilka, malina se smetanou |
49 Kč |