| 1. |
BOHATÁ SNÍDANĚ FORMOU BUFETU |
350 Kč |
|
Míchaná i sázená vejce, křupavá slanina, grilovaná zelenina, fazole v rajčatové omáčce, mini párečky a klobásky, čerstvé pečivo - kaiserky, banketky, bílý i tmavý chléb, obložené chlebíčky, široký výběr uzenin a sýrů od místních výrobců, paštiky. |
|
|
Domácí pomazánky, bílé i ovocné jogurty, ovocné koktejly, variace musli a cereálií, granola, čerstvé ovoce i zelenina, wafle, croisanty, u nás pečené koláčky, buchty, bábovky a další pro milovníky sladké snídaně. |
|
|
Ovesná i krupicová kaše s ovocným přelivem, sladké pomazánky - milka, nutela. Veganský a bezlepkový koutek - pečivo slané i sladké, cereálie, veganské paštiky, bezlepkové sladké buchty a bábovky, rostlinné alternativy mléka. |
|
|
Prémiové kávy Julius Meinl, čaje, džusy. |
|
|
PŘEDKRMY |
|
| 1. |
Husí krémová paštika s Foie gras dochucená oříšky, koňakem Armagnac a karamelizovanou moruší |
189 Kč |
| 2. |
Tvarůžkový tataráček, naše křupavé topinky |
189 Kč |
| 3. |
Hlíva královská pečená na másle s lilkovým pyré a uzeným vepřovým lalokem |
189 Kč |
|
POLÉVKY |
|
| 1. |
Valašská kyselica s uzeným, špekem a pečivem |
95 Kč |
| 2. |
Hovězí vývar s nudlemi a knedlíčky |
89 Kč |
| 3. |
Dle denní nabídky |
35 Kč |
|
HLAVNÍ CHODY |
|
| 1. |
Smažený sýr, opékané brambory, tatarská omáčka |
175 Kč |
| 2. |
Hovězí stroganoff se zakysanou smetanou a basmati rýží |
225 Kč |
| 3. |
Koprová omáčka s hovězím plátkem a vejcem, vařené brambory |
189 Kč |
| 4. |
Vepřové kousky se zeleninou v bramboráku |
169 Kč |
| 5. |
Kuřecí kuličky v citronové omáčce, kapary, americké brambory |
189 Kč |
| 6. |
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší |
175 Kč |
| 7. |
Hovězí uzené pastrami v kari omáčce, rýžový pilaf s tandoori |
225 Kč |
|
DEZERTY |
|
| 1. |
Karamelizovaná palačinka s borůvkami podávaná s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
149 Kč |
| 2. |
Banána bliss - banánový zákusek v karamelové polevě s čokoládovou zmrzlinou |
139 Kč |
| 3. |
Naše zmrzlina - slaný karamel s oříšky, čokoládová prestige, vanilková bourbon, jahodová |
45 Kč |