Boršč je víc než jen polévka. Je to teplo domova, vůně dětství a chuť, která spojuje u stolu. Bohatá barva červené řepy, štědré kousky zeleniny a masa, voňavé bylinky a povinná lžíce zakysané smetany - každý talíř boršče má svůj charakter i náladu. V chladu zahřeje, potěší v každém ročním období a vždy chutná jako by bylo vařeno s láskou
